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Die Süßkartoffel wird heute als Superfood gefeiert. Zu Recht: Reichhaltige Ballaststoffe machen lange satt, sie enthält zahlreiche Antioxidantien und sie ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Diese Eigenschaften wurden längst auch vom Weltraumkonzern NASA erkannt — die prachtvolle Knolle wurde als mögliche Nutzpflanze für längere Weltraumexpeditionen ausgewählt. Wir können vielleicht nur von den Sternen träumen, doch erfüllt uns dieses köstliche Wiener Schnitzel mit krosser Kürbiskernpanade mit mindestens genauso viel Glück.
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Die Süßkartoffel wird heute als Superfood gefeiert. Zu Recht: Reichhaltige Ballaststoffe machen lange satt, sie enthält zahlreiche Antioxidantien und sie ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Diese Eigenschaften wurden längst auch vom Weltraumkonzern NASA erkannt — die prachtvolle Knolle wurde als mögliche Nutzpflanze für längere Weltraumexpeditionen ausgewählt. Wir können vielleicht nur von den Sternen träumen, doch erfüllt uns dieses köstliche Wiener Schnitzel mit krosser Kürbiskernpanade mit mindestens genauso viel Glück.
