Grillen auf amerikanisch. Ein gemeinsamer Nachmittag im Garten, bei dem nebenbei saftige Köstlichkeiten auf den Grill kommen. Besonders beliebt ist das Barbecue übrigens in den Südstaaten der USA, wo es in Nord und Süd Carolina auch seinen Siegeszug begann. Wir schauen uns ein paar Tipps & Tricks der amerikanischen Barbecue-Freunden ab und grillen die pikanten Spare Ribs mit frischen Zucchini-Champignonspießen. Das Trio vollendet ein knuspriges Knoblauchbaguette, welches mit würzigem Cheddar überbacken wird.
Grillen auf amerikanisch. Ein gemeinsamer Nachmittag im Garten, bei dem nebenbei saftige Köstlichkeiten auf den Grill kommen. Besonders beliebt ist das Barbecue übrigens in den Südstaaten der USA, wo es in Nord und Süd Carolina auch seinen Siegeszug begann. Wir schauen uns ein paar Tipps & Tricks der amerikanischen Barbecue-Freunden ab und grillen die pikanten Spare Ribs mit frischen Zucchini-Champignonspießen. Das Trio vollendet ein knuspriges Knoblauchbaguette, welches mit würzigem Cheddar überbacken wird.