Pilze harmonieren wunderbar mit Risotto. In den Topf kommen in dieser Variante getrocknete Steinpilze und Herbsttrompeten. Die Herbsttrompete ist im Wald nicht leicht zu finden und ähnelt im Aussehen tatsächlich dem Musikinstrument. Der dunkle Pilz ist vielseitig einsetzbar, zum Beispiel auch in der asiatischen Küche und hat einen angenehmen Geruch. Dass die feinen Pilze getrocknet sind, mindert übrigens nicht ihren Geschmack — probieren Sie es aus!
Pilze harmonieren wunderbar mit Risotto. In den Topf kommen in dieser Variante getrocknete Steinpilze und Herbsttrompeten. Die Herbsttrompete ist im Wald nicht leicht zu finden und ähnelt im Aussehen tatsächlich dem Musikinstrument. Der dunkle Pilz ist vielseitig einsetzbar, zum Beispiel auch in der asiatischen Küche und hat einen angenehmen Geruch. Dass die feinen Pilze getrocknet sind, mindert übrigens nicht ihren Geschmack — probieren Sie es aus!