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Der Feigenbaum ist einer der ältesten kultivierten Bäume der Welt und ist schon seit mehr als 12.000 Jahren bekannt. Die Feige fühlt sich vor allem in subtropischem und tropischem Klima wohl. Deswegen ist sie besonders im Mittelmeerraum und Südamerika verbreitet. Aber auch bei uns kann das Maulbeergewächs angebaut werden. In unserem Rezept machen es sich Feige und Schinken in Ravioli bequem und werden mit einem cremigen Rucola-Mandelpesto bedeckt. Was dabei herauskommt? Ein kulinarisches Geschmackserlebnis!