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Channel: Kochhaus/Neu im Shop
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Tagliatelle in Zitronenthymian-Vinaigrette mit Honig-Cashews und gebratener Maispoularde

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Saftig, zart und außergewöhnlich: So sollte eine Maispoularde sein. Ein kulinarischer Höhenflug! Das charakteristisch gelbliche Fleisch der Poularde entsteht durch die Fütterung des Huhns mit Mais. Das edle Fleisch ist im Vergleich zu anderem Geflügel besonders fein und zart. In der Kombination mit Zitrone und Thymian wird die Maispoularde zu einem leichten und belebenden Genuss. Die karamellisierten Cashewkerne sorgen dabei für eine nussig liebliche Note. Die geschmeidigen Tagliatelle vereinen gekonnt alle Geschmacksnoten auf unserem Teller und sorgen so für ein kreatives Pasta-Erlebnis!

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