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Channel: Kochhaus/Neu im Shop
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Orientalische Auberginen-Röllchen mit Kräuter- Frischkäsefüllung und Kurkuma-Reis

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Orientexpress: Kurkuma und Cumin zaubern uns mit ihrem einzigartigen Aroma in ferne Länder. Zwei Aromen, ein orientalisches Geschmackserlebnis: Das Zusammenspiel aus Kurkuma und Cumin macht dieses Gericht zu etwas ganz Besonderem. Kurkuma besticht nicht nur mit seinem mildwürzigen Aroma, sondern setzt unsere Speisen auch farblich gekonnt in Szene. Die intensive, gelb-orange Farbe erklärt, warum Kurkuma auch Gelbwurz heißt. Cumin zeichnet sein aromatisch-würziger, leicht bitterer und scharfer Geschmack aus. Dieses Gewürz verleiht unserem Gericht eine außergewöhnliche Note — lassen Sie sich verzaubern!

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