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„Goreng“ — das heißt übersetzt so viel wie gebraten. In unserem Gericht tanzen die Geschmäcker in der Pfanne. Die traditionelle indonesische Straßenküche ist weltbekannt und ihre Gerichte inzwischen auch außerhalb der Landesgrenzen heißgeliebt. Die geschmacksintensiven Bratgerichte wecken in uns Erinnerungen an Urlaub und Sommer — mit unserem Rezept müssen Sie dafür allerdings nicht mehr bis nach Indonesien reisen. Durch das Rösten von Knoblauch und Chili entfalten die Garnelen ihren vollen Geschmack und harmonieren hervorragend mit den würzig gebratenen Nudeln. Abgerundet wird die Kreation mit einer aromatischen Marinade aus Sojasoße und Sesamöl.