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Tiramisu ist der Inbegriff italienischer Nachspeisen und zugleich stets offen für neue Interpretationen. Grué de Cacao klingt geheimnisvoll und möchte entdeckt werden: Es handelt sich dabei um fein zerstoßene Kakaobohnen, die uns mit purem Kakaoaroma und einer knusprigen Konsistenz begeistern. Liebhaber puren Kakaogenusses naschen die Stückchen gerne pur oder verwenden sie zum Verfeinern von Pralinen, Gebäck, Torten oder eben Nachspeisen wie unserem Blitz-Tiramisu. Der Quark bildet eine cremig-frische Basis, sodass die Amarenakirschen und Amarettini eine harmonische Bühne erhalten.