Bei Tisch wird man nicht alt — sagt man in Italien. Wir stimmen zu und müssen allen von diesem Gericht vorschwärmen. Kleine Pastakunde: Fusilli traten ihre Reise aus dem warmen Süditalien an und sind ursprünglich der Idee entsprungen, Spaghetti auf eine Stricknadel aufzuwickeln. Sie wurden erst im Laufe der Zeit zu einer eigenständigen Sorte und von den italienischen Mamas vielfach kombiniert. Wir lieben die Fusilli in diesem Gericht, da sich das grüne Spargel-Pesto gekonnt an die Pasta anschmiegen kann. Gleichzeitig experimentieren wir bereits an weiteren verblüffend einfachen Pesti, die jeden Mörser begeistern werden.
Bei Tisch wird man nicht alt — sagt man in Italien. Wir stimmen zu und müssen allen von diesem Gericht vorschwärmen. Kleine Pastakunde: Fusilli traten ihre Reise aus dem warmen Süditalien an und sind ursprünglich der Idee entsprungen, Spaghetti auf eine Stricknadel aufzuwickeln. Sie wurden erst im Laufe der Zeit zu einer eigenständigen Sorte und von den italienischen Mamas vielfach kombiniert. Wir lieben die Fusilli in diesem Gericht, da sich das grüne Spargel-Pesto gekonnt an die Pasta anschmiegen kann. Gleichzeitig experimentieren wir bereits an weiteren verblüffend einfachen Pesti, die jeden Mörser begeistern werden.