Tagliatelle gehören zu den beliebtesten Eiernudeln Italiens und passen hervorragend zu diesem kräftigen Gericht. Geschmacklich besonders ins Zeug legt sich die Rosmarincrème: Rosmarin bedeutet so viel wie „Tau des Meeres“, denn in den Rosmarinsträuchern der Mittelmeerküste sammelt sich morgens prachtvoll der Tau der Seeluft. Das intensive Aroma des immergrünen Rosmarins wird hervorragend von dem kräftigen Geschmack des Specks begleitet. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis schließlich durch das Aroma des Kräuterseitlings, der dieser winterlichen Pasta den letzten Schliff verleiht.
Tagliatelle gehören zu den beliebtesten Eiernudeln Italiens und passen hervorragend zu diesem kräftigen Gericht. Geschmacklich besonders ins Zeug legt sich die Rosmarincrème: Rosmarin bedeutet so viel wie „Tau des Meeres“, denn in den Rosmarinsträuchern der Mittelmeerküste sammelt sich morgens prachtvoll der Tau der Seeluft. Das intensive Aroma des immergrünen Rosmarins wird hervorragend von dem kräftigen Geschmack des Specks begleitet. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis schließlich durch das Aroma des Kräuterseitlings, der dieser winterlichen Pasta den letzten Schliff verleiht.