Italiener lieben Risotto — und wir auch! Ganz besonders diese zitronig-frische Genussvariante. Das mediterrane Aroma der Zucchini wird gemeinsam mit der typischen Thymiannote und dem feinen Zitronengeschmack zu den raffinierten Begleitern des klassischen Risottos. Der Lauch, ein mediterranes Gemüse, das schon den Arbeitern der ägyptischen Pyramiden als Hauptnahrung gedient haben soll, steuert dazu seine leichte Würze bei. In Italien erzählt man sich übrigens, Risotto wecke Lebens-freude und vertreibe Kummer. Das geht mit diesem vegetarischen Genuss garantiert auf!
Italiener lieben Risotto — und wir auch! Ganz besonders diese zitronig-frische Genussvariante. Das mediterrane Aroma der Zucchini wird gemeinsam mit der typischen Thymiannote und dem feinen Zitronengeschmack zu den raffinierten Begleitern des klassischen Risottos. Der Lauch, ein mediterranes Gemüse, das schon den Arbeitern der ägyptischen Pyramiden als Hauptnahrung gedient haben soll, steuert dazu seine leichte Würze bei. In Italien erzählt man sich übrigens, Risotto wecke Lebens-freude und vertreibe Kummer. Das geht mit diesem vegetarischen Genuss garantiert auf!