![]()
Wenn Käse schmilzt, tanzen unsere Geschmacksnerven. Kommt Gorgonzola ins Spiel, sind sie kaum zu halten. Wir haben Lust auf kräftig-deftige Wintergerichte. Da kommt das Schweinefilet genau zum richtigen Moment. Mit seiner Kruste aus gehackten Walnüssen und italienischem Gorgonzola trifft es genau den richtigen Geschmacksnerv. Um den winterlichen Genuss perfekt zu machen, gesellt sich ein mediterran inspirierter Brotsalat hinzu. Lieblich-herbe Quitte, goldbraun geröstetes Ciabatta und süße rote Zwiebeln schmecken zusammen einfach umwerfend lecker. Probieren Sie es aus!