Wenn die Tage kälter werden, lassen wir uns gerne von dem feurigen Flammkuchen mit süßer Note wärmen. Kräftig und überraschend kreativ kommt dieses Zutatentreffen daher. Da trifft italienischer Pancetta auf brasilianischen Pfeffer und orientalisches Raz el Hanout. Gemeinsam verführen sie im Handumdrehen jeden Genießergaumen. Pancetta ist ein luftgetrockneter und gerollter Bauchspeck aus Italien. Der grüne Amazonas-Pfeffer ist die frische Frucht des Pfefferstrauches und passt mit seiner mild-feurigen Schärfe perfekt zu dem krossen Flammkuchenteig und den von Raz el Hanout geküssten Herbstäpfeln.
Wenn die Tage kälter werden, lassen wir uns gerne von dem feurigen Flammkuchen mit süßer Note wärmen. Kräftig und überraschend kreativ kommt dieses Zutatentreffen daher. Da trifft italienischer Pancetta auf brasilianischen Pfeffer und orientalisches Raz el Hanout. Gemeinsam verführen sie im Handumdrehen jeden Genießergaumen. Pancetta ist ein luftgetrockneter und gerollter Bauchspeck aus Italien. Der grüne Amazonas-Pfeffer ist die frische Frucht des Pfefferstrauches und passt mit seiner mild-feurigen Schärfe perfekt zu dem krossen Flammkuchenteig und den von Raz el Hanout geküssten Herbstäpfeln.