Salate passen sich den Jahreszeiten im Handumdrehen an und sorgen mit Saison-Lieblingen für gekonnten Genuss. Dieser sämig-frische Salat glänzt im herbstlichen Gewand. Dafür sorgen die marinierten Birnen, knackige Walnüsse und saftige Orangenfilets. Leicht scharfer Mizuna steuert eine pikante Note bei. Hierzulande ist der Salat nicht sehr bekannt. Ursprünglich aus Japan, erinnert der knackige Salat im Geschmack an Rucola. Herbstlich mutet auch das Aroma an, das der Pommery Senf der Marinade schenkt. Zu seinem Namen kommt er übrigens durch den Pommery Champagner, der ihm beigemengt wird.
Salate passen sich den Jahreszeiten im Handumdrehen an und sorgen mit Saison-Lieblingen für gekonnten Genuss. Dieser sämig-frische Salat glänzt im herbstlichen Gewand. Dafür sorgen die marinierten Birnen, knackige Walnüsse und saftige Orangenfilets. Leicht scharfer Mizuna steuert eine pikante Note bei. Hierzulande ist der Salat nicht sehr bekannt. Ursprünglich aus Japan, erinnert der knackige Salat im Geschmack an Rucola. Herbstlich mutet auch das Aroma an, das der Pommery Senf der Marinade schenkt. Zu seinem Namen kommt er übrigens durch den Pommery Champagner, der ihm beigemengt wird.