Kabeljau umschmeichelt von feiner Avocado und Zitrone: Ein köstlich-leichter Klassiker. Was kann es an warmen Tagen schöneres geben als eine umschmeichelnde Erfrischung von innen. So gibt sich unser zarter Kabeljau harmonisch und überaus leicht dieser Aufgabe hin. Der Fisch mit seiner Avocado-Zitronen-Garnitur wird zu einem fruchtigen Gaumenschmaus. Für einen mediterranen Hauch sorgen Rucola und Kapern, welche mit der Zitrone eine angenehme Säure kreieren. Geschmacklich wie optisch wird das Rezept durch Avocado, Peperoni und frischen Koriander abgerundet.
Kabeljau umschmeichelt von feiner Avocado und Zitrone: Ein köstlich-leichter Klassiker. Was kann es an warmen Tagen schöneres geben als eine umschmeichelnde Erfrischung von innen. So gibt sich unser zarter Kabeljau harmonisch und überaus leicht dieser Aufgabe hin. Der Fisch mit seiner Avocado-Zitronen-Garnitur wird zu einem fruchtigen Gaumenschmaus. Für einen mediterranen Hauch sorgen Rucola und Kapern, welche mit der Zitrone eine angenehme Säure kreieren. Geschmacklich wie optisch wird das Rezept durch Avocado, Peperoni und frischen Koriander abgerundet.