Pasta macht Leib und Seele glücklich, so viel ist gewiss. Und diese herrlich frische Pasta-Variante allemal. Pasta ist ein kleines Wunder. Ob elegant, pfiffig, leicht oder deftig — die italienische Teigware ist für alles zu haben. Auch für unsere sommerlich-leichte Variante mit asiatischer Note. Dafür sorgen Ingwer, Koriander, Limette und Peperoni. Mit von der Partie ist auch unser Lieblingspilz: Der Austernseitling. In seiner Form erinnert er tatsächlich an die Auster, was den Pilz wohl zu seinem Namen brachte. In der Natur wächst er übrigens am liebsten in Büscheln auf feuchten Baumstämmen.
Pasta macht Leib und Seele glücklich, so viel ist gewiss. Und diese herrlich frische Pasta-Variante allemal. Pasta ist ein kleines Wunder. Ob elegant, pfiffig, leicht oder deftig — die italienische Teigware ist für alles zu haben. Auch für unsere sommerlich-leichte Variante mit asiatischer Note. Dafür sorgen Ingwer, Koriander, Limette und Peperoni. Mit von der Partie ist auch unser Lieblingspilz: Der Austernseitling. In seiner Form erinnert er tatsächlich an die Auster, was den Pilz wohl zu seinem Namen brachte. In der Natur wächst er übrigens am liebsten in Büscheln auf feuchten Baumstämmen.