Clik here to view.
Persische Tacos
Weizenmehl-Tortillas sind die Basis unserer Tacos und dank orientalischer Füllung ein besonderer Leckerbissen.
View ArticleClik here to view.
Spargeltarte mit Ricotta
Dank Blätterteig und bester Zutaten wird unsere sommerliche Tarte zu einem himmlischen Vergnügen.
View ArticleClik here to view.
Thailändischer Glasnudelsalat
Zarte Glasnudeln aus Mungobohnen bilden die Basis für diesen Asia-Klassiker, der keine Wünsche offen lässt.
View ArticleClik here to view.
Linguine in Zitronen- Ricotta-Creme
Die flachen Schwestern der Spaghetti machen eine elegante Figur unter dem cremigen Zitronen-Ricotta.
View ArticleClik here to view.
Gefülltes Chili-Hühnchen
Dieser Teller punktet mit vielen schmackhaften Komponenten, die sowohl köstlich als auch nährstoffreich sind.
View ArticleClik here to view.
Kokos- Karotten- Suppe
Zu einer cremigen Suppe püriert, verführen Karotten, Kokosmilch und Linsen unsere Geschmacksnerven.
View ArticleClik here to view.
Mango-Avocado- Sommerrollen
Das zarte Reispapier lässt tief blicken. Wir erhaschen einen Blick auf den farbenfrohen Inhalt unserer Rollen.
View ArticleClik here to view.
Gebratenes Lammsteak auf Kirschen
Oregano sorgt für italienisches Aroma und frische Kirschen bringen eine herrlich süße Note auf den Teller.
View ArticleClik here to view.
Fruchtige Tomaten- Pfirsichsuppe
Einer unserer liebsten Käse aus Italien zaubert als knuspriger Chip besonderen Biss in unsere fruchtige Suppe.
View ArticleClik here to view.
Gegrillte Ananas
Unbedingt! Wenn die Glut noch heiß ist, nutzen wir die Resthitze für ein fruchtiges Dessert vom Rost.
View ArticleClik here to view.
Knusprige Gemüse-Rösti
Aus Kohlrabi und Kartoffeln geformt, machen die goldbraun gebratenen Taler auch eine gute Figur.
View ArticleClik here to view.
Modernes Hühner- Frikassee
Diesen Klassiker der deutschen Küche haben wir kurzerhand dekonstruiert und neu gedacht: Oma würde staunen!
View ArticleClik here to view.
Kokostofu mit Gemüsecurry
Viel mehr als nur ein Fleischersatz. Mit Kokosraspeln verfeinerter Tofu begeistert uns auf ganzer Linie.
View ArticleClik here to view.
Pfifferlings- Ravioli
Geschmackvoll in Ravioli gehüllt, lassen uns feine Pilze von Spaziergängen im kühlen Schatten der Tannen träumen.
View ArticleClik here to view.
Rindersteak mit Balsamico-Pfeffereduktion
Wenn der Balsamico etwas köchelt entweicht das Wasser und es entsteht eine cremig intensive Sauce.
View ArticleClik here to view.
Sommerliches Zitronentiramisu
Nach der Hitze des Tages tauchen wir unsere Löffelbiskuits in frischen, selbstgemachten Zitronensirup.
View ArticleClik here to view.
Torchietti mit Brokkolipesto
Brokkoli hat viel zu bieten: Gutes Aussehen, guter Geschmack und gute Inhaltsstoffe. Warum nicht mal als Pesto?!
View ArticleClik here to view.
Israelisches Shakshuka
Der One Pot Frühstücks-Hit aus Israel schmeckt zu jeder Tageszeit und am allerbesten direkt aus der Pfanne.
View ArticleClik here to view.
Orientalischer Blumenkohl- Couscous
Aus rohem, geraspeltem Blumenkohl zaubern wir einen kalorienarmen Couscous. Walnüsse sorgen für extra Crunch.
View ArticleClik here to view.
Orecchiette mit Oregano- Aubergine
Für diese besondere Pasta wird die Schale der Aubergine separat verarbeitet. Unerwartet lecker!
View Article