In seiner Funktion als Gewürz entfaltet der Basilikum vor Allem mit Tomaten sein unvergleichliches Aroma. Die Pflanze ist aber nicht nur hervorragend für den Geschmack von Speisen, sondern auch für unsere Gesundheit: sie stärkt unseren Stoffwechsel, lindert Migräne und beruhigt unsere Nerven. Seinen Ursprung hat der Basilikum in Asien und Afrika. In unserem Rezept gesellt er sich zum einmaligen Aroma der Ricotta-Soße mit getrockneten Tomaten, die unsere frischen Mozzarella-Mezzelune begleitet. Wir wünschen guten Appetit!
In seiner Funktion als Gewürz entfaltet der Basilikum vor Allem mit Tomaten sein unvergleichliches Aroma. Die Pflanze ist aber nicht nur hervorragend für den Geschmack von Speisen, sondern auch für unsere Gesundheit: sie stärkt unseren Stoffwechsel, lindert Migräne und beruhigt unsere Nerven. Seinen Ursprung hat der Basilikum in Asien und Afrika. In unserem Rezept gesellt er sich zum einmaligen Aroma der Ricotta-Soße mit getrockneten Tomaten, die unsere frischen Mozzarella-Mezzelune begleitet. Wir wünschen guten Appetit!