Seine Ursprünge hat das Bánh mì in der Kolonialzeit, als die Franzosen ihr Baguette nach Vietnam brachten. Die Bevölkerung füllte dieses mit typischen vietnamesischen Zutaten und so erlangte das Brot große Beliebtheit. Als Streetfood-Snack kann man das asiatische Baguette mittlerweile auch in einigen deutschen Städten genießen — oder natürlich selbst zubereiten! Mit unserem Rezept, zarter Hühnchenbrust, frischem Gemüse und scharfer Sriracha-Soße gelingt das vietnamesiche Pausenbrot garantiert!
Seine Ursprünge hat das Bánh mì in der Kolonialzeit, als die Franzosen ihr Baguette nach Vietnam brachten. Die Bevölkerung füllte dieses mit typischen vietnamesischen Zutaten und so erlangte das Brot große Beliebtheit. Als Streetfood-Snack kann man das asiatische Baguette mittlerweile auch in einigen deutschen Städten genießen — oder natürlich selbst zubereiten! Mit unserem Rezept, zarter Hühnchenbrust, frischem Gemüse und scharfer Sriracha-Soße gelingt das vietnamesiche Pausenbrot garantiert!