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Er ist gesund, lecker und vielfältig — der Granatapfel überzeugt uns auf ganzer Linie. Dass die Frucht viele Vitamine und wertvolle Inhaltsstoffe enthält, ist aber nur ein Grund, warum sie den Weg in unser Rezept gefunden hat — vor allem lieben wir ihren außergewöhnlichen Geschmack. Dieser hat übrigens bereits eine lange Geschichte hinter sich, denn der Granatapfel wurde bereits in biblischen Erzählungen erwähnt. Aus dem pur leicht bitteren Saft entsteht mit Apfel, Zwiebel und Knoblauch eine äußerst genussreiche Verbindung.