Dieser feine Fisch macht sich nicht nur hervorragend in der Kombination mit würzigen Kartoffeln und belebender Petersilie, er bereitet uns auch gute Laune: So wurden Forellen einst von Mönchen gezüchtet und als stimmungsaufhellendes Mittel verabreicht — ein früher Hinweis auf die positive Wirkung von Omega-3-Fettsäuren auf die Psyche. So zaubert uns das zarte Fischfilet in diesem wunderbaren Gericht mit herbem Speck und fruchtiger Tomate nicht nur seines herrlichen Geschmacks wegen ein Lächeln auf die Lippen!
Dieser feine Fisch macht sich nicht nur hervorragend in der Kombination mit würzigen Kartoffeln und belebender Petersilie, er bereitet uns auch gute Laune: So wurden Forellen einst von Mönchen gezüchtet und als stimmungsaufhellendes Mittel verabreicht — ein früher Hinweis auf die positive Wirkung von Omega-3-Fettsäuren auf die Psyche. So zaubert uns das zarte Fischfilet in diesem wunderbaren Gericht mit herbem Speck und fruchtiger Tomate nicht nur seines herrlichen Geschmacks wegen ein Lächeln auf die Lippen!