![]()
Erdbeeren sind die Früchte des Sommers. Die Saison des Rosengewächses währt von Mai bis Juli. Ob auf Kuchen, im Salat oder in einer Crème — Erdbeeren erinnern an laue Sommernachmittage und laden zum Genießen ein. Die Kombination aus kräftiger Minze und süßen Erdbeeren kommt besonders raffiniert daher. Die grüne Minze weist allerdings noch viele weitere Sorten auf, wie z.B. die krause Minze, die im Geschmack an Kümmel erinnert oder die vor allem in der orientalischen Küche bekannte Nanaminze, die etwas pfeffriger anmutet. Viel Freude bei diesem herrlichen Dessertgenuss!