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Dieser dampfende Pasta-Teller zaubert uns mit seiner zarten Aromenvielfalt ein Lächeln auf die Lippen. So sieht grüne Glückseligkeit aus: Wenn Avocado und Mandeln sich mit Ziegenfrischkäse und Petersilie zusammentun, entsteht ein kulinarisch unschlagbares Team. Gemeinsam entführen sie uns als cremiges Pesto ins Pasta-Paradies. Die Avocado hat hier ihren großen Auftritt und gibt mit ihrer hellgrünen Farbe und ihrem zarten Geschmack den Ton an. Avocados gelten als Superfood, da sie reich an Vitaminen und wertvollen Fettsäuren sind - und so lecker schmecken. Ein Gericht, von dem wir nicht genug bekommen!