DIe Kichererbse, die kleine, runde Hülsenfrucht, zaubert Orientflair auf unseren Suppenteller. Die ursprünglich aus Asien stammenden Kichererbsen gehören zur Familie der Hülsenfrüchte und sind bis heute fester Bestandteil der orientalischen Küche. Ihr Name stammt nicht etwa vom Kichern, sondern von ihrer lateinischen Wortherkunft cicer. Klein und rund, mit bezauberndem Namen, sind sie nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern auch sehr gesund. Die kleinen Alleskönner ergeben hier mit gebratenen Süßkartoffel, Lorbeer, gebratenen Cashewkernen und getrockneter Chili einen vollen Teller Suppenglück.
DIe Kichererbse, die kleine, runde Hülsenfrucht, zaubert Orientflair auf unseren Suppenteller. Die ursprünglich aus Asien stammenden Kichererbsen gehören zur Familie der Hülsenfrüchte und sind bis heute fester Bestandteil der orientalischen Küche. Ihr Name stammt nicht etwa vom Kichern, sondern von ihrer lateinischen Wortherkunft cicer. Klein und rund, mit bezauberndem Namen, sind sie nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern auch sehr gesund. Die kleinen Alleskönner ergeben hier mit gebratenen Süßkartoffel, Lorbeer, gebratenen Cashewkernen und getrockneter Chili einen vollen Teller Suppenglück.