Das Superfood Cranberry- hierzulande auch Kranich- oder Maulbeere genannt - kann sowohl frisch als auch getrocknet verzehrt werden. Die rote Powerbeere ist reich an Vitaminen und Antioxidantien, welche zur Stärkung der Abwehrkräfte beitragen. Insbesondere herzhaften Gerichten verleiht die kleine Powerfrucht einen besonderen Kick. Bei uns kommt sie mit weiteren Kraftpaketen – den Quinoasamen – zusammen. In Kombination mit einem Chili-Rotbarschfilet und erfrischendem Zitronenrelish wird daraus ein starkes Geschmackserlebnis.
Das Superfood Cranberry- hierzulande auch Kranich- oder Maulbeere genannt - kann sowohl frisch als auch getrocknet verzehrt werden. Die rote Powerbeere ist reich an Vitaminen und Antioxidantien, welche zur Stärkung der Abwehrkräfte beitragen. Insbesondere herzhaften Gerichten verleiht die kleine Powerfrucht einen besonderen Kick. Bei uns kommt sie mit weiteren Kraftpaketen – den Quinoasamen – zusammen. In Kombination mit einem Chili-Rotbarschfilet und erfrischendem Zitronenrelish wird daraus ein starkes Geschmackserlebnis.