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Zugegeben: Ganz so einfach kommt man an die knackigen Granatapfelkerne nicht heran. Doch wem es mit etwas Geschick gelingt, die leuchtend roten Kerne aus ihrer Schale zu befreien, wird reich belohnt. Antioxidantien, Mineralstoffe und Vitamine versorgen unseren Körper mit einer extra Portion Gesundheit. Ganz nebenbei schmecken die kleinen Alleskönner fantastisch fruchtig und verleihen jedem Gericht einen Hauch Magie, wie aus den Erzählungen von 1001 Nacht. So zum Beispiel auch unserem Kichererbsensalat mit Chili-Fetakäse.