Der Granatapfel sorgt für Schönheit von innen und verleiht dieser Crème den letzten Schliff. So ein Nachtisch schlägt jedes kleinste Bisschen schlechte Laune in die Flucht. Das haben wir nicht nur der Schokolade zu verdanken, sondern vor allem dem schönen Granatapfel. Im Inneren seiner ledrigen Schale befinden sich die kleinen Kerne, die auch dieses Dessert verfeinern. Hierher rührt auch der Name der besonderen Frucht: Die Bezeichnung Granatapfel bezieht sich nämlich nicht etwa auf die kräftige Farbe sondern bedeutet so viel wie „mit vielen kleinen Kernen versehen“.