Auch im afrikanischen Raum ist die Bezeichnung Piri-Piri sehr verbreitet und sogar populärer als in Portugal. Die getrockneten Chilischoten sind dort meist in Saucen oder Marinaden von Fleischgerichten zu finden. Unserem Hühnchen wird durch Piri Piri eine angenehme Würze verliehen, die hervorragend mit dem fruchtig-frischen Mango-Gurkensalat und dem erfrischenden Limettenreis harmoniert. Warum also gleich verreisen, wenn wir uns den Geschmack ferner Länder ganz einfach auf den Teller zaubern können?
Auch im afrikanischen Raum ist die Bezeichnung Piri-Piri sehr verbreitet und sogar populärer als in Portugal. Die getrockneten Chilischoten sind dort meist in Saucen oder Marinaden von Fleischgerichten zu finden. Unserem Hühnchen wird durch Piri Piri eine angenehme Würze verliehen, die hervorragend mit dem fruchtig-frischen Mango-Gurkensalat und dem erfrischenden Limettenreis harmoniert. Warum also gleich verreisen, wenn wir uns den Geschmack ferner Länder ganz einfach auf den Teller zaubern können?