Die wunderschönen und so genussvollen frischen Feigen gehören zu den ältesten Früchten der Welt. Schon in der Antike galt die pralle Frucht als wichtiges Grundnahrungsmittel. Bei uns veredelt sie heute besonders gerne feine Fleischgerichte oder pfiffige Vorspeisen. In der Farbe sehr ähnlich, im Geschmack aber ganz verschieden, ist die violette Kartoffel, die auch unter dem hübschen Wörtchen Vitelotte bekannt ist. Die kleine Kartoffel stammt aus Südamerika, der Urheimat der Kartoffel, und ist gemeinsam mit den grünen Bohnen die herzhafte Begleitung zum edlen Rind.