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Channel: Kochhaus/Neu im Shop
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Knusprig gebratenes Chow Mein mit Shiitakepilzen und mariniertem Schweinefilet

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Austernsoße, ein bewährtes Würzmittel in China, erfreut sich auch bei uns immer größer werdender Beliebtheit. Die facettenreichen Gewürze der asiatischen Garküche lassen unsere Geschmacksknospen leuchten und erhellen die grauen Wintertage. Vor allem die würzige Austernsoße beschert uns einen Teller voller fein schmeckender fernöstlicher Aromen. Sie besticht durch ihren vollmundigen Geschmack mit süßlicher Note und kann uns in Kombination mit Sojasoße gänzlich um den Finger wickeln. Verfeinert mit knackigen Frühlingszwiebeln, Shiitakepilzen und Sojasprossen kann diesem Gericht niemand widerstehen!

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