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Channel: Kochhaus/Neu im Shop
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Glasnudelsalat mit Mango und Radieschen in Erdnuss-Limetten-Vinaigrette

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Immer mehr vegane Gerichte begeistern die Kochhaus Hobbyköche und überraschen auch überzeugte Fleischliebhaber. „Essen ist für mich mehr als Nahrungsaufnahme, es streichelt die Seele und macht uns glücklich!“ — so das Motto der veganen Köchin Sophia Hoffmann, die dieses Rezept für das Kochhaus entwickelt hat. Da wir ihre kulinarische Philosophie ebenso vertreten, können wir auf weitere, inspirierende Gerichte gespannt sein. Mit den fruchtig-knackigen Komponenten Mango und Radieschen verabschieden wir den Sommer. Gleichzeitig begrüßen wir den Herbst mit Erdnüssen und dieser lauwarmen Komposition, die im Handumdrehen zubereitet ist.

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