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Die Würzpaste Sambal Manis entführt uns mit ihrer süßen Schärfe auf eine kulinarische Reise nach Asien. Sambal Manis ist eine würzig-süße Würzpaste, die ursprünglich aus Indonesien stammt. Die Paste auf Chilibasis umhüllt hier die zarte Hühnchenbrust und tritt im Glasnudelsalat an der Seite unserer Asia-Lieblinge Koriander, Limette und Sojasprossen auf. Gemeinsam mit knackigen Cashewkernen, frischen Karotten und Frühlingszwiebeln ergibt sich eine unwiderstehliche Komposition, die uns während der letzten kalten Tage ins kulinarische Asien entführt.