Birne und Schokolade, das ist eine Zutatenhochzeit, die ganz groß gefeiert werden muss. Bei Birne und Schokolade, da denken wir an unwiderstehlichen Genuss. In einem schokoladigen Teig gebacken entfaltet das Kernobst seine typisch weiche, liebliche Note. Das Sößchen kommt mit Brandy verfeinert besonders raffiniert daher. Brandy, auch als Weinbrand bekannt, ist eine Spirituose, die aus der Destillation von Wein gewonnen wird. Diese ausgefallene Nachspeise ist übrigens Teil unseres Weihnachtsmenüs, das wir gemeinsam mit der Zeitschrift Essen & Trinken entwickelt haben.
Birne und Schokolade, das ist eine Zutatenhochzeit, die ganz groß gefeiert werden muss. Bei Birne und Schokolade, da denken wir an unwiderstehlichen Genuss. In einem schokoladigen Teig gebacken entfaltet das Kernobst seine typisch weiche, liebliche Note. Das Sößchen kommt mit Brandy verfeinert besonders raffiniert daher. Brandy, auch als Weinbrand bekannt, ist eine Spirituose, die aus der Destillation von Wein gewonnen wird. Diese ausgefallene Nachspeise ist übrigens Teil unseres Weihnachtsmenüs, das wir gemeinsam mit der Zeitschrift Essen & Trinken entwickelt haben.