Dieses winterliche Gericht verblüfft mit einer charmanten Zutatenkombination und dem munteren Chutney. Das würzige Chutney gibt sich als perfekte Begleitung der Ente. Frische Cranberries treffen auf Chili, Madras-Curry und Senf — ein Gedicht! Und wie diese Beeren es in sich haben. Sie verfügen nicht nur über einen ganz besonderen, leicht bitteren Geschmack, die Powerbeere versorgt uns an kalten Tagen auch noch mit viel Energie. Die Verwandte der heimischen Preiselbeere ist besonders in Kanada und den USA beliebt und wird dort sowohl in süßen als auch in herzhaften Speisen genossen.
Dieses winterliche Gericht verblüfft mit einer charmanten Zutatenkombination und dem munteren Chutney. Das würzige Chutney gibt sich als perfekte Begleitung der Ente. Frische Cranberries treffen auf Chili, Madras-Curry und Senf — ein Gedicht! Und wie diese Beeren es in sich haben. Sie verfügen nicht nur über einen ganz besonderen, leicht bitteren Geschmack, die Powerbeere versorgt uns an kalten Tagen auch noch mit viel Energie. Die Verwandte der heimischen Preiselbeere ist besonders in Kanada und den USA beliebt und wird dort sowohl in süßen als auch in herzhaften Speisen genossen.