Heute ganz oben auf dem Siegertreppchen: Ein kleines, feuriges Genusswunder mit dem besonderen Biss. Diese Pasta mit fruchtig-scharfer Note ist nicht nur unglaublich lecker, sondern bringt auch viel Abwechslung auf den Pastateller. Den Ton gibt die Chilipaste Harissa an, eine Gewürzmischung, die unter anderem aus frischen Peperonis, Kreuzkümmel und Koriandersaat hergestellt wird. Sie ist insbesondere in der Küche Nordafrikas beliebt und variiert hier in der Schärfe. In unserer Pasta sorgt der frische Saft der Orange und die Süße der Rosinen für einen milden Ausgleich.