Wenn Bärlauch blüht, sieht er dem giftigen Maiglöckchen und der ebenso giftigen Herbstzeitlosen sehr ähnlich. Zerreibt man ein Blatt zwischen den Händen, so versprüht der Bärlauch ein würziges Knoblaucharoma und kann damit von seinen giftigen Doppelgängern unterschieden werden. Unser Schweinefilet freut sich über die Gesellschaft dieses seltenen Gasts. Zur Feier des Tages stehen auch ein würziges Kartoffel-Gruyère-Gratin und ein festlicher Rotwein-Spinat auf der Gästeliste. Dieser Teller glänzt mit einer Spitzen-Besetzung!
Wenn Bärlauch blüht, sieht er dem giftigen Maiglöckchen und der ebenso giftigen Herbstzeitlosen sehr ähnlich. Zerreibt man ein Blatt zwischen den Händen, so versprüht der Bärlauch ein würziges Knoblaucharoma und kann damit von seinen giftigen Doppelgängern unterschieden werden. Unser Schweinefilet freut sich über die Gesellschaft dieses seltenen Gasts. Zur Feier des Tages stehen auch ein würziges Kartoffel-Gruyère-Gratin und ein festlicher Rotwein-Spinat auf der Gästeliste. Dieser Teller glänzt mit einer Spitzen-Besetzung!
